segunda-feira, 30 de março de 2015
Culinária : Bolo De Brigadeiro Com Morango
INGREDIENTES:
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de óleo ;
1 e1/2 xícara de chá de água fervente;
1 xícara de chocolate em pó para a massa;
1 xícara de chocolate em pó para a cobertura;
3 ovos;
1 colher(café) de fermento;
2 colheres (sopa) de margarina;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1/2 tablete de chocolate ao leite ralado;
2 caixas de morango;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
Massa:
Bater o óleo,a água, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador. Misturar em um recipiente o açúcar ,o fermento e o trigo. Juntar os dois itens anteriores e colocar no forno médio por aproximadamente 30 min(sem abrir).
Recheio:
Cortar os morangos em pedaços pequenos e misturar chantilly batido.
Cobertura:
Em uma panela,misturar a margarina,o leite condensado,creme de leite e chocolate em pó em fogo baixo.
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