terça-feira, 30 de junho de 2015

quinta-feira, 25 de junho de 2015

Culinária: Mousse De Limão

INGREDIENTES:

4 limões
6 ovos
3g de açúcar

MODO DE PREPARO:

Lave o limão e raspe a parte verde com um ralo e reserve.Em seguida,retira o suco dos limões.Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar,junte o suco dos  limões e leve ao fogo em uma panela mexendo sempre até formar um creme,retire do fogo e resfrie.Bata as claras em neve com uma pitada de sal e misture levemente com o creme.Leve a geladeira por 1 min. e sirva polvilhando com as raspas de limão.

quinta-feira, 4 de junho de 2015