Culinária : Deliciosa Farofa Para Perú

INGREDIENTES:


2 dentes de alho amassado;
1 cebola média picada;
Bacon;
1/2 xícara de azeite;
Farinha de mandioca amarela;
Azeitonas pretas ou verde;
Passas;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto;
Cheiro Verde a gosto;





MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo baixo uma panela com azeite,sal e pimenta e doure a cebola,o alho,o bacon e a azeitona.
Depois acrescente as passas e o cheiro verde e depois acrescentar a farinha de mandioca.