Culinária: Ceviche De Tilápia

INGREDIENTES:

500 g de filé de tilápia;
5 limões taiti;
1 cebola roxa grande;
2 tomates sem sementes;
1 pimenta dedo-de-moça;
1 lata de milho verde;
Folhas de salsa;
Sal;
Azeite De Oliva.



MODO DE PREPARO:

Corte os filés de tilápia em pequenos cubos.
Fatie a cebola finamente.
Descarte as sementes da pimenta e fatie finamente.
Coloque o peixe , o milho ,a cebola e a pimenta em um recipiente,acrescente o sal e misture bem.
Acrescente os sucos dos limões e leve a geladeira por cerca de uma hora.
Na hora de servir,acrescente o tomate cortado em cubos,a salsa e um fio de azeite.