Culinária : Brigadeiro Light

INGREDIENTES:
1 colher de sopa de cacau em pó;
2 colheres (chá de leite condensado light;
2 colheres de sopa de pudim light sabor chocolate;
1/2(chá) de leite desnatado;
1 barra(40g.) de chocolate dietético derretido;
1 colher(café) de margarina light;
1 gema


MODO DE PREPARO:


Numa panela, misture o cacau em pó com o leite condensado ,o pó de pudim,o leite desnatado,o chocolate derretido e a margarina light.

Leve em fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo e acrescente a gema passada pela peneira..

Mexa bem,leve ao fogo novamente até desgrudar da panela.

Coloque a massa em um prato raso e deixe a esfriar.

Faça os brigadeiros.

Coloque o chocolate ralado em um prato raso e passe os brigadeiros e arrume os em forminhas de papel.